Задание 22. Свежие фрукты содержат 88% воды, а высушенные – 30%.Задание. Свежие фрукты содержат 88% воды, а высушенные – 30%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 72 кг высушенных фруктов? Решение: Высушенные фрукты содержат 30 % воды, следовательно, 100 % — 30 % = 70 % приходится на «сухое вещество» в высушенных фруктах, найдем массу «сухого вещества» в высушенных фруктах: 72 кг высушенных фруктов составляет 100 %, а x кг «сухого вещества» в высушенных фруктах составляет 70 %, получим Масса «сухого вещества» в высушенных фруктах и свежих фруктах остается постоянной. Свежие фрукты содержат 88 % воды, следовательно, 100 % — 88 % = 12 % приходится на «сухое вещество» в свежих фруктах, найдем массу свежих фруктов: 50,4 кг «сухого вещества» в свежих фруктах составляет 12 %, а y кг свежих фруктов составляет 100 %, получим Следовательно, для приготовления 72 кг высушенных фруктов потребуется 420 кг свежих фруктов. Ответ: 420
Понравилось? Нажмите
Оставить комментарий |
Рубрики
|